在北京开一家餐厅办理食品经营许可证要求

在北京开一家餐厅办理食品经营许可证要求

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经营一家餐厅，要具备这两个证件：‘食品经营许可证’与‘营业执照’。成立一家餐饮公司和普通公司一样，快的话1天就可以注册下来，而营业执照的流程就复杂很多，对于食品销售的类别和店面装修都有着严格的要求。以下为小编整理的相关知识，各位企业家可收藏参考，有公司经营上的问题，可以联系小编咨询~~张小彬丶转京牌

基础装修要求：

热食操作间面积不小于6㎡，要有洗肖3连池、2~3个粗加工水池，洗肖水池与粗加工区域分开。（洗菜、洗肉、洗水产都需要单独的粗加工水池）后厨要有排风，排烟，灶头，操作台和调温装置。

申请食品经营许可证条件：

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁；

2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施；

3、食品安全管理人员和食品安全的规章制度；

4、有合理的设备布局和工艺流程，防止代加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物和不洁物；

5、等其他规定的相关条件。

希望我的介绍对您有所帮助，若公司经营上有什么问题，可以再次咨询我~