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月桂酰精氨酸乙酯盐酸盐制备工艺 食品抗菌剂有售

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品牌: 卡诺斯
含量: 99%
包装: 1kg/袋、25kg/袋
外观: 固体
单价: 1.00元/kg
起订: 1 kg
供货总量: 100000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-11-17 18:01
浏览次数: 210
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公司基本资料信息
详细说明
产品名称: 月桂酰精氨酸乙酯盐酸盐
中文同义词: N-月桂酰基-L-精氨酸乙酯盐酸盐;月桂酰精氨酸乙酯HCL;月桂精氨酸乙酯盐酸盐;N-月桂酰-L-精氨酸乙酯盐酸盐;月桂酰精氨酸乙酯盐酸盐;月桂酰精氨酸乙酯;月桂酰-L-精氨酸乙酯;L-月桂酰精氨酸乙酯盐酸盐
CAS号:60372-77-2
分子式:C20H41ClN4O3
含量: 98%

外观: 白色粉状

本发明提供一种月桂酰精氨酸乙酯盐酸盐的制备工艺,步骤如下:(1)L精氨酸盐酸盐溶于乙醇,制备精氨酸乙酯盐酸盐;(2)月桂酸溶于乙酸乙酯中,加入羰基二咪唑进行反应;(3)加入三乙胺和精氨酸乙酯盐酸盐,酰胺化得到目标溶液;(4)水洗处理后,降温结晶析出产品.本发明采用羰基二咪唑缩合剂来进行第二步酰胺化反应,避免了月桂酰氯的使用,并且条件温和,操作简单,绿色环保.该制备工艺收率达到91%及以上和产品纯度达到98%及以上.概述2009年,欧盟委员会首次批准月桂酰精氨酸乙酯盐酸盐作为一种防腐剂在化妆品中使用(除唇妆品,口腔卫生用品及喷雾品以外),批准浓度在04%以下,另外限制了在肥皂,去头屑洗发剂和非喷雾除臭剂中使用的z高浓度为0.8%.从此该物质得到了越来越多化妆品企业的重视通过对近5年全球化妆品防腐剂使用频率分析,防腐剂的使用总量在2013年有明显的下滑趋势,而食品类防腐剂整体呈现上升的趋势

用途: 精氨酸月桂酰乙酯盐酸盐是一种用于腌制食品卫生的食品抗菌剂。它也作为防腐剂用于化妆品中。月桂酰精氨酸乙酯盐酸盐对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、病原体、酵母和霉菌都具有很好都抑菌效果,且z低抑制浓度是8μg/mL,对致病性大肠杆菌、啤酒酵母、黑曲霉、李斯特菌的z低抑制浓度是32μg/mL,是一种安全、高效的防腐剂。
包装: 25KG/纸板桶 可拆分

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