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中文名称：6-甲基香豆素
英文名称：6-Methylcoumarin
CAS号： 92-48-8
EINECS号：202-158-8
分子式：C10H8O2
分子量：160.17
熔点：73-76℃
沸点：303℃
白色结晶性固体。具有椰子似香甜气。
溶于苯、热的乙醇和非挥发性油，难溶于热水各异构体均溶于乙醇。遇碱易开环水解。
用途
1、GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制椰子、香草和焦糖等型香精。
2、用于有机合成、香料和化妆品的配制
3、用作香料
4、用作有机合成中间体和香料。该品是我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用以配制椰子、香草和焦糖等型香精。
英文名称：6-Methylcoumarin
CAS号： 92-48-8
EINECS号：202-158-8
分子式：C10H8O2
分子量：160.17
熔点：73-76℃
沸点：303℃
白色结晶性固体。具有椰子似香甜气。
溶于苯、热的乙醇和非挥发性油，难溶于热水各异构体均溶于乙醇。遇碱易开环水解。
用途
1、GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制椰子、香草和焦糖等型香精。
2、用于有机合成、香料和化妆品的配制
3、用作香料
4、用作有机合成中间体和香料。该品是我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用以配制椰子、香草和焦糖等型香精。
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