石药集团食品级纯VC原粉抗坏血酸维C补充剂营养强化剂护色维生素C CAS号:50-81-7 维生素C 含量99%
品牌:石药 东北制药 新和成 25公斤/箱
质量标准:GB14754-2010
食品级维生素c 白色粉状 抗坏血酸营养强化剂vc 维生素C食品级白色粉末状L-抗坏血酸批发 食品添加剂营养强化剂 东北维生素C 抗坏血酸护色剂营养强化剂
属于:维生素系列
作用:营养增补剂 抗氧化剂,护色剂
维生素C主要用于:用作食品的抗氧化剂,用于肉食品,鱼食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬菜罐头,糕点,乳制品,果酱,咸菜,油脂等。可保持食品的色泽,自然风味和延长保持期。
维生素C 营养增补剂;抗氧化剂;护色剂;面粉处理剂。可用于果泥,饮液及其乳饮料,水果罐头,夹心硬糖,婴幼儿食品,高铁谷类及其制品,乳粉,胶基糖果,豆奶粉、豆粉,果冻,硬糖,碳酸饮料、果汁(味)型饮料,乳酸,孕产妇配方奶粉,学龄前儿童配方粉。啤酒,发酵面制品,碳酸饮料,茶饮料,果汁饮料,豆奶饮料、糖果。
维生素C可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品。
【产品名称】维生素C
【产品别名】L-抗坏血酸
【产品分子式】C6H8O6
【产品分子量】176.12u
【产品性状】白色至浅黄色晶体或结晶性粉末,无臭,可赋予食品强烈的酸味,水中溶解度很高,1g能溶于3ml水、30ml乙醇中,不溶于三氯甲烷、乙醚、苯及油脂中。0.5%水溶液pH3.0,干燥空气中或pH3.4~4.5时稳定。L-抗坏血酸具有较强还原性,亦可作为抗氧化剂。
【质量标准】(GB14754-2010)
项目 指标 项目 指标
鉴别 呈阳性反应 灼烧残渣% ≤0.1
含量(CH8O6) % ≥99.0 比旋度 +20.5°~+21.5°
重金属(以铅计) ≤10ppm 砷含量 ≤3ppm
【其他指标】:
细度 40-80目 保质期 三年
包装规格 25公斤/箱